| Trufas de cacahuete | Placeres Orgánicos
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Trufas de cacahuete

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Trufas de cacahuete

 

Ingredientes

2 platanos grandes

4 Cdas soperas de mantequilla de cacahuete

200 gr de almendras en trozos pequeños

1/2 taza de coco rallado

Preparación

En un tazón machaca los plátanos junto con la mantequilla de cacahuete hasta que quede una mezcla homogénea.

Agrega las almendras y revuelve perfectamente.

Haz con la masa pequeñas bolitas con las manos y envuélvelas con el coco rallado.

En un platón grande rocía un poco aceite de coco en spray y coloca las trufas posteriormente llévalas al refrigerador por lo menos una hora.

 

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