| Rollos de pescado con salsa de ciruela | Placeres Orgánicos
shutterstock_168797165
rollitospescado

Rollos de pescado con salsa de ciruela

, , ,

Rollos de pescado con salsa de ciruela

 

Ingredientes:

 

Salsa

5 ciruelas

3 dientes de ajo

1/2tz de cebolla roja picada

1 cda de jengibre rallado

2 filetes de pescado blanco

Frutos secos al gusto

1cda de aceite de oliva

Preparación:

 

Salsa

Cortar las ciruelas por la mitad y pica los ajos.

Licúa con todos los ingredientes de la salsa y calienta a fuego medio por 20 minutos.

 

Sofríe con el aceite de oliva los filetes de pescado hasta que estén cocidos.

Sirve sobre rodajas de naranja y decora con los frutos secos y la salsa de ciruela.

 

 

Esta receta fue creada por Ginna S.

IG: @ginnashernoville

Share Button