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Té chai
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Rockin’ Chai con leche de almendras

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La semana pasada te hablé sobre el Masala Chai. A continuación te comparto una de mis recetas favoritas para preparar el Rockin’ Chai, ya sea en frío o caliente.

 

 

Ingredientes:

 

 

  • 2 cucharaditas de Té Negro Rockin’ Chai

 

 

  • 1 taza de agua caliente

 

 

 

 

  • Miel 

 

 

 

Preparación:

 

 

1. Hierve el agua, viértela sobre una taza con las 2 cucharaditas de té dentro de un infusor y deja reposar 5 minutos. Cuela.

 

 

2. Si deseas preparar tu bebida caliente, mientras transcurre el tiempo de infusión, calienta la taza de leche. Una vez listo, vacía el té a la taza con leche. Endulza con miel y disfruta.

 

 

3. Si quieres prepararlo en frío, vacía la taza de leche de almendras en un vaso con hielos, cuando hayan pasado los 5 minutos de infusión vacía el té al vaso.  Endulza con miel y disfruta.

 

 

¡Hasta la próxima!

 

 

Leticia Sáenz / Tea Sommelier

 

www.leticiasaenz.com

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