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Aguacates rellenos

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¡Aprovecha todos los beneficios del aguacate en esta deliciosa receta!

 

Ingredientes

 

1 ½ taza de garbanzos cocidos

1 cucharadita de mostaza amarilla

2 cucharadas de levadura

½ cucharadita de sal de colima

1 aguacate

Paprika

 

3gde

 

Preparación

 

Pon los garbanzos, la mostaza, la levadura y la sal en un procesador de alimentos, si no tienes uno, puedes utilizar tu licuadora. Mezcla hasta que quede suave y cremoso.

 

Mete la mezcla en el refrigerador y enfría por 30 minutos.

 

Corta el aguacate a la mitad, retira la semilla y coloca la mezcla en el centro, como rellenándolo y ¡disfruta de su delicioso sabor!

 

Conoce más detalles sobre el aguacate aquí

 

Fuente: mindbodygreen.com

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