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Pudín de chocolate
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Pudín de chocolate

 

 

Esta receta de pudín de chocolate te va a encantar, es vegano y se hace en un ratito. Es algo así como una mezcla entre un postre y una barrita de energía así que ten cuidado con la cantidad de veces que lo haces en un mes porque su sabor es tan bueno que te darían ganas de hacerlo diario pero probablemente eso no sea lo mejor.

 

Si tienes niños, esta receta se puede convertir en una deliciosa receta que pueden hacer y disfrutar juntos. También te recomendamos este recetario para un lunch súper nutritivo:

 

Ingredientes:

 

3 plátanos congelados

½ aguacate

¼ tz de crema de almendra

4 cdas de cacao en polvo

1 cdita de extracto de vainilla

Preparación:

 

Pon todos los ingredientes en un procesador de comida, si no tienes uno puedes usar una licuadora potente.

 

Licúa por varios minutos hasta que todo se encuentre perfectamente mezclado y tenga una consistencia suave.

 

Sirve con tus toppings favoritos (frambuesas, fresas, coco rallado, lo que se te ocurra)  y disfruta.

ProTIP: Pela los plátanos antes de meterlos al congelador, de esta manera es más fácil quitarles la cáscara.

 

 

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