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Pescado adobado

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Pescado adobado

 

Ingredientes

  • 1 filete de pescado ( robalo, lenguado, dorado)
  • ½ cebolla blanca rebanada finamente
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda de mayonesa vegana
  • 4 gotas de salsa picante
  • 1 limón
  • ½ cda de mostaza
  • 1 chile chipotle

Preparación

 

Licuar todos los ingredientes excepto la cebolla y el pescado, hacer un adobo, y con este dejar marinando nuestro pescado mínimo 1 hora

Agregar la cebolla fileteada arriba y poner a dorar en sartén.


Puedes acompañar con un poco de arroz integral al vapor!

 

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pescado

pescado de granja