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pastel de betabel
PASTEL

Pastel de betabel con chocolate

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Pastel de betabel con chocolate

 

Ingredientes:

⅔ tz aceite de coco

½ tz miel de maple

½ tz de cacao en polvo

2 tz de pure de betabel

3 huevos

1 ½ tz de harina

2cditas de polvo para hornear

Una pizca de sal

½ tz de leche de almendra

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 175ºC
  2. Derrite el aceite de coco, añade la miel de maple y el chocolate, mezcla hasta incorporar.
  3. Agrega el betabel, añade el resto de los ingredientes y mezcla.
  4. Engrasa un molde y hornea por 25 minutos o hasta que la cubierta se vea cocido.
  5. Adorna con crema de cacao y almendras.
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pastel chocolate con betabel