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Maca


La maca es una raíz proveniente del Perú. Crece en los Andes a alturas por encima de los 3,500 metros. Resiste condiciones muy extremas, esto está directamente relacionado con sus propiedades. Es un gran adaptogeno, lo cual significa que el consumir maca permite al cuerpo mejorar su poder de resistencia y adaptación a las condiciones externas, ya que trabaja con los ritmos naturales del organismo para ayudar a reconstruir el sistema inmunológico débil, remineralizar los cuerpos mal alimentados, y aumentar la energía y la resistencia.

 

La maca es una muy buena fuente de carbohidratos, es rica en vitaminas del grupo B, específicamente B1 y B2 que ayudan en el aumento de energía y control el estrés; vitaminas C y E, y una gran cantidad de minerales como hierro, potasio, magnesio, zinc, yodo y calcio. Además, contiene altos niveles de fibra dietética y ácidos grasos esenciales, incluyendo el ácido linoleico.

 

Nombre científico 

Borecole

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción: 100 gramos

270 calorías

28 g. de proteína

62 g. de carbohidratos

1 g. de grasa

 

Disfruta de la maca en este deliciosos Smoothie

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