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Jitomate
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Jugo digestivo

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Muchos problemas de salud comienzan por una mala digestión, ésta se traduce en una mala absorción de nutrientes y mala eliminación. Desde alergias, hasta problemas de inflamación, intolerancias, baja energía, todo tipo de problemas gástricos, obesidad y muchos tipos de cáncer, están relacionados con este proceso.

 

Te recomiendo que antes de las fiestas, fortalezcas tu sistema digestivo, ya que es una época en la que solemos comer de más y alimentos no precisamente faciles de digerir para nuestro cuerpo, digamos que para ese trabajo extra, es muy conveniente que antes y despues, hagas un detox y este jugo que es una maravilla.

 

Si estás en proceso de detox este jugo te va a ser de gran ayuda, porque contiene ingredientes que ayudarán a mejorarar el proceso de desintoxicación; si tienes problemas de digestión tómalo y notarás sus beneficios de inmediato.

 

Ingredientes:

 

  • 2 tazas de perejil

 

 

  • 1 jitomate grande

 

  • 2 o 3 cm de jengibre pelado

 

  • 1/2 pepino  (con cáscara sólo si es orgánico)

 

  • El jugo de un limón

 

  • 1 cucharadita de aceite de oliva

 

  • Una pizca de sal del mar

 

 

Instrucciones:

 

1. Lava muy bien los ingredientes, sobre todo el perejil, sino es orgánico, sumérgelo por unos minutos en una agua con unas gotas de desinfectante natural.

 

2. En un extractor de jugos procesa las verduras, no importa orden. Al final agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

 

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