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Hierbabuena fresca
Hierbabuena

Hierbabuena


La hierbabuena es una planta aromática muy utilizada tanto en la industria gastronómica como en la cosmética por su olor fresco e intenso.

 

Entre las propiedades medicinales que la hierbabuena tiene están antiespasmódicas, antisépticas, analgésicas, antiinflamatorias y estimulantes. La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo infusiones con sus hojas.

 

Entre los compuestos que contiene están mentol, mentona, felandreno y limoneno, los cuales actúan directamente sobre los nervios que transmiten la sensación de dolor disminuyendo los malestares.

 

Nombre científico

Mentha spicata

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción 100 gramos

44 calorías

85.55 g. de agua

3.29 g. de proteínas

0.73 g. de lípidos

2.03 g. de ceniza

8.41 g. de carbohidratos

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