Galletas veganas
Aunque es relativamente fácil encontrar galletas veganas siempre es más divertido hacerlas; además de que así sabes lo que te estás comiendo en realidad. Toma esta receta de galletas veganas como base y modifícala agregando los ingredientes que más te gusten.
Ingredientes:
Para los ingredientes húmedos
3 cdas de aceite de oliva
5 cdas de miel de maple
3 cdas de leche de almendra
1/2 cdita de extracto de vainilla
Para los ingredientes secos
2 ⅛ tz de harina de almendra
5 cdas de maizena
2 cdas de azúcar de caña
1/2 cdita de sal de mar
1 1/2 cditas de linaza molida
1/2 cdita de bicarbonato de sodio