| Galletas para Reyes | Placeres Orgánicos
r_izq_pos_galletas_reyes
r_der_pos_galletas_reyes

Galletas para Reyes

,

A mis hijas les encanta dejar cosas ricas a los Reyes Magos, así que este año vamos a hacer unas galletas de jengibre con una receta que mi amiga y Health Coach, Luciana Vázquez, me compartió.

 

 

Además de ser deliciosas y con un rico olor navideño, son súper fáciles de preparar. Están listas en sólo 15 minutos, son nutritivas y estoy segura de que a los reyes les encantan… Te recomiendo hacer de más para disfrutarlas en familia al día siguiente. También son una idea perfecta para complementar el lunch.

 

 

Ingredientes:

 

 

  • 1 taza de harina de almendra

 

  • 2 cucharadas de melaza o miel de maple

 

  • 1 cucharadita de canela en polvo

 

  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear

 

  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

 

  • 1 cucharadita de jengibre en polvo

 

  • 1/4 de cucharadita de sal de mar

 

 

Preparación:

 

 

1. Mezcla los ingredientes secos.

 

2. A la mezcla anterior, incorpora la miel hasta formar una pasta.

 

3. Haz bolitas y acomódalas sobre una charola con papel encerado.

 

4. Aplasta las bolitas con un tenedor y hornea a 175 grados de 10 a 15 minutos, hasta que estén firmes por fuera pero suaves por dentro.

 

¡Listo!

 

Share Button