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Fresa


Tan dulce como jugosa, la fresa es una fruta verdaderamente notable. Una de sus peculiaridades, es que es el único fruto que le presume sus semillas al mundo expulsándolas al exterior.

Alrededor de ella existen un sinfín de remedios caseros que involucran tanto la fruta, como sus hojas y la raíz. Entre sus poderes está el curar infecciones de garganta, inflamación, mal aliento, fiebre y enfermedades de la sangre.

 

Recuerda siempre comprar fresas orgánicas, cuando las lleves a casa lávalas perfectamente, desinféctalas y guárdalas en el cajón más frío de tu refrigerador para que duren en buen estado por mucho más tiempo.

 

Los beneficios de consumir fresas son asombrosos, aportan 129 por ciento del valor diario que requerimos de vitamina C, gran cantidad de manganeso, ácido fólico, potasio, cobre, hierro y yodo.

 

Las fresas también contienen diversos antioxidantes los cuales ayudan a retrasar el envejecimiento.

 

Nombre científico

Fragaria

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción: 152 gramos

49 calorías

12 g. de carbohidratos

7 g. de azúcar

3 g. de fibra

1 g. de Proteína

 

Disfruta de esta deliciosa fruta preparando esta receta: Smoothie de fresa y manzanilla

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