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Espirulina
Espirulina

Espirulina


¿Cuándo íbamos a creer que una planta podría nutrir nuestro cuerpo, proporcionarle la cantidad de proteína necesaria para vivir, reforzar el sistema inmunológico, controlar la presión arterial y el colesterol?, bueno pues esto es real, existe y se llama ¡Espirulina!

 

Esta maravillosa planta tuvo su origen desde hace miles de años cuando los aztecas la descubrieron; sin embargo, no fue sino hasta los años 50´s que fue redescubierta y valorada por la sociedad.

 

Hoy en día, esta alga se utiliza en todo el mundo para tratar enfermedades y combatir el hambre.

 

Le espirulina es buenísima para tratar alergias al polen, polvo, moho y animales. También ayuda a equilibrar la presión arterial y el colesterol, puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir cáncer. Para los vegetarianos es un gran aliado, pues aporta más proteínas que la carne roja.

 

Nombre científico

Spirulina

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción 100 gramos

347 calorías

64 g. de proteínas

1.24 g. de grasa

17 g. de carbohidratos

3.5 g de fibra

156 g. de betacaroteno

834 g. de clorofila

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