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Ensalada de autor


Ensalada de autor


Esta receta es deliciosa y fácil de hacer. Una idea diferente si ya te aburriste de la típica ensalada y quieres probar una combinación nueva.

Ingredientes

1 porción de atún fresco

1 pimiento morrón amarillo

1 pimiento morrón rojo

4 tz de lechuga romana

1 aguacate

1 manzana verde

⅛ tz de aceite de oliva

1 cda de vinagre balsámico

El jugo de 1 limón

1 cda de salsa tamari

 

Preparación

Para el aderezo vas a mezclar en una taza el vinagre balsámico, la salsa tamari, el limón y el aceite de oliva, reserva.

Lava y corta en cuadros el atún, los pimientos morrones, el aguacate, la manzana y trocea la lechuga.

Dejar reposar el atún en la vinagreta 10 min para marinar.

Mezcla todo y sirve.

¡Qué lo disfrutes!

 

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