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Coco


El coco es una fruta básica en casi un tercio del mundo y a pesar de eso, es considerada exótica en el mundo occidental.  A lo largo del tiempo se han utilizado para producir fibras, combustibles e instrumentos musicales.

 

Tanto el agua como la carne tienen muchísimos beneficios para la salud. Está cargado de electrolitos naturales, tiene un alto contenido de fibra, lo cual te hace sentir satisfecho por más tiempo y activa tu intestino para que función con normalidad. Es rico en ácido láurico, compuesto que fortalece nuestra capacidad de inmunidad, y ofrece altos niveles de manganeso, potasio y fósforo.

 

Nombre científico 

Cocos nucifera

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción: 28 gramos

99 calorías

4 g de carbohidratos

3 g. de fibra

2 g. de azúcar

1 g. de proteína

6 mg. de sodio

 

Disfruta con tu familia de este deliciosa sopa Thai de coco

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