| Ceviche vegetariano | Placeres Orgánicos
Ceviche de mango
Ceviche de mango

“Ceviche de mango”

 

En placeres orgánicos nos enamoramos de este ceviche vegetariano. Les recomiendo que utilicen esta receta de Grace Palencia como una entrada fresca, les aseguro que será un auténtico éxito.

 

Ingredientes:

 

  • 1 pieza de coliflor chica
  • Elote natural cocido
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 aguacate
  • 1 pepino
  • 1 manojo de cilantro
  • Chile serrano al gusto.

 

Marinado:

 

  • El jugo de una naranja
  • 4 cdas de salsa de soya sin sodio
  • 4 limones chicos.

 

 

chile

chile

 

 

Preparación:

 

Corta perfectamente todos los ingredientes coliflor, cebolla, aguacate, chile serrano, pepino y cilantro revuelve y agrega el elote.

 

Marínalo con tu salsa de soya y naranja.

 

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