Mis Recetas

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Coliflor al horno

Coliflor al horno   Una excelente guarnición es aquella que combina bien con el plato fuerte, que es ligera de comer y que además agrega beneficios nutricionales a la comida. Esta coliflor al...

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Tortitas de atún con nopal

Tortitas de atún con nopal     Ingredientes: 4 latas de atún en agua 1 bolsa de nopal 1 zanahoria 1 calabaza 5 cucharadas de empanizador 1 huevo Sal...

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Barritas de chocolate

BARRITAS DE CHOCOLATE Ingredientes: 2 tazas de almendras crudas ½ taza de harina de linaza (o polvo de proteína vegana ) ½ taza de coco rallado 2 cucharadas de vainilla 1...

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Tarta de brócoli

Tarta de brócoli   Ingredientes   300 gr de masa de hojaldre 2 cabezas medianas de brócoli 1/2 cebolla en medias rodajas 1/4 de pimiento morrón rojo picada fina 1...

Paletas heladas

Paletas heladas de Red Rooibos

Paletas heladas de Red Rooibos   Los días de calor siempre ameritan un delicioso pero refrescante postre y que mejor que unas Paletas Heladas de Red Rooibos. Como te he comentado en otras...

Crema

Crema de calabaza dulce

Crema de calabaza dulce   En placeres orgánicos nos fascinan las cremas. Por lo que esta propuesta por Grace Palencia nos pareció deliciosa para nuestro repertorio. Fácil, deliciosa y...

Pan de naranja y coco

Pan de naranja y coco

Pan de naranja y coco   Sí algo nos fascina son las variaciones que existen para hacer pan casero. Esta receta de Grace Palencia en especifico es una autentica delicia, además de ser...

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Matcha Bowl

Matcha Bowl Cuando apenas nos estábamos empezando a superar el amor a los açai bowls, aparecen los matcha bowls… es un desayuno perfecto si vas a hacer ejercicio y quieres tener mucha energía,...

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Macarrones de Coco

Estos macarrones de coco son lo mas fácil y rápido de hacer, son perfectos para sorprender a cualquiera, la verdad son una delicia…   Ideales para acompañar un té, mandarlos de lunch...

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Sopa de Tortilla Azteca

Sopa de Tortilla Azteca   La Sopa de tortilla es uno de los primeros platillos que aprendí a hacer y que con los años fui mejorando según mis gustos, debo admitir que nadie hace la sopa...

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Malteada de pitahaya

Malteada de pitahaya   Justo Mayo y Junio son los meses en los que más se cosecha la Pitahaya en ciertas regiones de Jalisco, también se está plantando en Sonora en San José de Guaymas...

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Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa   Ingredientes 1 paquete de arroz para risotto 5 alcachofas 180 gr champiñones 200 ml de vino blanco 1 ajo poro mediano.   4 dientes de ajo El...

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