Mis Recetas

Garbanzos enchilados

Garbanzos enchilados

Garbanzos enchilados.   El snack perfecto   Ingredientes: - 425 g De garbanzos cocidos * - ¼ Taza de aceite de coco - 1 Cucharada de sal - ½ Cucharada de chile en...

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Rollos Primavera

ROLLOS PRIMAVERA   Ésta receta de rollos primavera es ideal para compartir con amigos, es ligera y en los días de calor es definitivamente la mejor opción. Además para coronar a éste...

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Sopa de nopal

Sopa de nopal   Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 2 cdas de cebolla picada 1 diente de ajo 2 tomates sin piel, cortados en cubos 1/2 taza de puré de tomate Sal y...

pay calabaza

Pay de calabaza Paleo

Pay de calabaza Paleo Ingredientes   Base: 2 tz de harina de almendra 2 cdas de aceite de coco 1 huevo orgánico ¼ cdita de sal marina   Relleno: 1 calabaza naranja...

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Mousse de cilantro

Mousse de cilantro   Este mousse de cilantro es vegano, puedes usarlo junto a tus platillos preferidos, como los tacos, o utilizarlo como un dip en tus fiestas.  Es fácil de hacer y el sabor...

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Rollos de pescado con salsa de ciruela

Rollos de pescado con salsa de ciruela   Ingredientes:   Salsa 5 ciruelas 3 dientes de ajo 1/2tz de cebolla roja picada 1 cda de jengibre rallado 2 filetes de pescado...

falafel

Faláfel

Faláfel   Los garbanzos son leguminosas súper nutritivas y sabrosas. Una forma maravillosa de integrarlos en nuestra dieta es haciendo faláfel un plato muy sabroso. Son una excelente...

melones en cubos

Melones cúbicos

Melones cúbicos   Esta sencilla receta es deliciosa pero además nos inspira a crear en la cocina. Tanto la preparación como la presentación del plato juegan un papel importante cuando...

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Pasta con col morada

Pasta con col morada Hay mil maneras de hacer pasta, y está en nosotros decidir qué tan saludable será. Esta pasta es una versión más colorida de la pasta tradicional, además de que...

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Coliflor al horno

Coliflor al horno   Una excelente guarnición es aquella que combina bien con el plato fuerte, que es ligera de comer y que además agrega beneficios nutricionales a la comida. Esta coliflor al...

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Tortitas de atún con nopal

Tortitas de atún con nopal     Ingredientes: 4 latas de atún en agua 1 bolsa de nopal 1 zanahoria 1 calabaza 5 cucharadas de empanizador 1 huevo Sal...

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Barritas de chocolate

BARRITAS DE CHOCOLATE Ingredientes: 2 tazas de almendras crudas ½ taza de harina de linaza (o polvo de proteína vegana ) ½ taza de coco rallado 2 cucharadas de vainilla 1...

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