| Acai | Placeres Orgánicos
Acai
der_acai

Acai


La baya de acai parece una cruza entre una uva y un arándano. Es originaria de Sudamérica.

 

Tradicionalmente se utiliza el acai para el tratamiento contra la diarrea, infecciones parasitarias, hemorragias y úlceras.

 

También puede usarse como colorante natural, para cosméticos, cremas antienvejecimiento, shampoo y suplementos alimenticios.

 

Estas pequeñas bayas tienen un alto poder antioxidante, muy parecido al de los arándanos. Son bajas en azúcar, contienen excelentes cantidades de hierro, calcio, fibra y vitamina A. Aportan de 10 a 30 veces más poder de antocianina que el vino rojo, este compuesto ayuda al cuerpo a defenderse de los radicales libres dañinos.

 

Los nutrientes del acai pueden ayudar a prevenir problemas de salud como la artritis, inflamación, obesidad, disfunción eréctil, enfermedades neurológicas y alergias.

 

Nombre científico

Euterpe oleracea

 

Contenido nutricional

Tamaño de la porción 104 gramos

247 calorías

16 g. de fibra

4 g. de carbohidratos

2 g. de azúcar

 

Share Button