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5 sustitutos de proteína animal

5 alimentos que pueden sustituir la proteína animal

 

No sólo en la carne está la proteína completa, y los músculos también se marcan con proteína vegetal

 

Las proteínas se componen de aminoácidos y se dice que es completa cuando contiene 8 aminoácidos esenciales (que no produce tu cuerpo). La carne y todos los derivados de origen animal los contienen.

 

En el reino vegetal hay pocas opciones de proteína completa en un mismo alimento, algunos de los más importantes y que son representativos en cuestión de gramaje de proteína están en este post.

 

Leguminosas, cereales, nueces, vegetales y frutas contienen proteínas incompletas, sin embargo una persona vegetariana obtiene proteínas completas (8 aminoácidos esenciales) a lo largo de su día combinando estos alimentos.

 

Los alimentos de origen vegetal son ricos en vitaminas y minerales, y aunque no todos contengan proteína completa, con una dieta variada obtienes el máximo beneficio. Puedes poner énfasis en estos alimentos que sí contienen las proteínas completas. Con ellos también puedes obtener un mejor beneficio después de entrenar para marcar músculo.

 

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sustitutos de proteina vegetales

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